Pérez Sánchez, José Manuel, México
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Anales de Antropología Vol. 54 Núm. 2 (2020): Julio-Diciembre - Reseñas
Cinco Sabores Tradicionales Mexiquenses. Cocina Mazahua, Otomí, Nahua, Matlatzinca y Tlahuica. Leonor Cano Garduño y David Gómez Sánchez
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